Antalya’da çilek fiyatı uçurumu: Tarlada 35 TL, markette 120 TL
Serik’te çilek üretimi her geçen yıl artarken, üretici ile tüketici arasındaki fiyat farkı dikkat çekiyor. Tarlada yaklaşık 35 TL’ye satılan çilek, market raflarında 120 TL’ye kadar çıkıyor.
Üretici düşük fiyattan şikayetçi
Bölgedeki üreticiler, artan maliyetlere rağmen ürünlerini düşük fiyatlarla satmak zorunda kaldıklarını belirtiyor. Gübre, işçilik ve nakliye giderlerinin yükselmesine rağmen tarladaki fiyatların yeterince artmaması, üreticiyi zorluyor.
Öte yandan tüketiciler ise marketteki yüksek fiyatlardan şikayetçi. Bu durum, üretici ile nihai satış fiyatı arasındaki farkı yeniden gündeme taşıdı.
Kadriye’de hal talebi
Kadriye bölgesinde üreticiler, çilek ticaretinin daha düzenli yapılabilmesi için bir çilek hali kurulması talebini dile getiriyor.
Bu talebin gerekçeleri arasında:
* Aracı sayısının azaltılması
* Üreticinin daha yüksek kazanç elde etmesi
* Fiyat istikrarının sağlanması
öne çıkıyor.
Fiyat farkının nedeni ne?
Uzmanlara göre tarladan markete uzanan süreçte fiyatların artmasının başlıca nedenleri:
* Nakliye ve lojistik maliyetleri
* Aracı zincirinin uzun olması
* Depolama ve fire oranları
* Perakende işletme giderleri
olarak sıralanıyor.
Çözüm beklentisi
Hem üreticiler hem de tüketiciler, fiyat dengesinin sağlanması için yeni düzenlemeler bekliyor. Özellikle yerel üretim merkezlerinin güçlendirilmesi ve doğrudan satış kanallarının artırılması, çözüm önerileri arasında yer alıyor.
Artan üretime rağmen fiyat dengesizliğinin sürmesi, tarım sektöründe yapısal düzenlemelerin gerekliliğini bir kez daha gözler önüne seriyor
