ANTALYA-BHA
Antalya Serik’te son yıllarda hızla gelişen muz üretimi, ilçeyi Türkiye’nin önemli muz üretim merkezlerinden biri haline getirdi. Örtü altı (seracılık) yöntemiyle yetiştirilen yerli muzlar, sadece üretim miktarıyla değil, kalite ve tat açısından da dikkat çekiyor.
Artan üretim sayesinde pazarda daha fazla yer bulmaya başlayan Serik muzu, tüketiciler tarafından da yoğun ilgi görüyor. Üreticiler, yerli muzun lezzetinin, tazeliğinin ve doğal yapısının ithal ürünlere göre çok daha üstün olduğunu belirtiyor.
Serikli üreticiler, muzun dalından taze toplandığını ve uzun süreli taşıma ya da bekletme gerektirmediği için daha sağlıklı ve aromalı olduğunu vurguluyor. Aynı zamanda bu yerli üretimle birlikte muzda ithalata olan bağımlılığın da azaldığına dikkat çekiliyor.
Tarım yetkilileri, bölgedeki muz üretiminin hem istihdam hem de ekonomik katkı açısından önemine işaret ederken, önümüzdeki yıllarda üretim alanlarının daha da genişleyeceği öngörülüyor.
