Yaşar TONBAK/ANKARA/BHA
Beypazarı Kültür ve Turizm Derneği, Tarhana ve Makarna imalatçılarıyla bir toplantı düzenledi.
Toplantı sonucunda, Tarhana ve Makarna ürünlerinin Mart ayı sonuna kadar toptan fiyatının 100 TL, perakende satış fiyatının ise 125 TL olarak belirlenmesi konusunda fikir birliğine varıldı.
Dernek Başkanı Nusret Erdoğan, imalathanelerin çok temiz ve hijyenik olması gerektiğini, bu alanların gerektiğinde rahatça görünür hale getirilmesinin imalat açısından son derece önemli olduğunu vurguladı.
Kaliteden ödün verilmeden üretimin sürdürülmesi gerektiğini belirten Beypazarı Turizm Derneği Başkanı Nusret Erdoğan, şunları kaydetti:
“Bu kararı, dernek yönetimi ve imalatçılarla birlikte aldık. Günümüzde temizlik ve hijyen çok önemli; hele böylesine gıda maddesiyle ilgileniyorsanız bu daha da önemlidir. Beypazarı tarhanası ve eriştesinin kalitesinden ödün vermeden, belirlenen kriter ve normlara uygun üretim yapmamız çok önemli.”
Beypazarı Turizm Derneği Başkanı Erdoğan, ilçede coğrafi tescilli ürünümüz olan “Kuru” hakkında da fiyatlarının yüksek olduğu yönünde şikayetler aldıklarını belirtti. Bu konuda da bir düzenleme yapılması gerektiğini ve kalite ile normlardan ödün vermeden üretimin sürdürüleceğini ifade etti.
Muhabir: Yaşar TONBAK
