Yüz yıllık gelenek yaşatılıyor, sofralar kışa hazırlanıyor

REKLAM ALANI

Dünya

19.09.2025 09:07

A⁺

A^-

Isparta’nın Senirkent ilçesinde bağ bozumu sonrası başlayan pekmez yapımı, mahalle ve köylerde hareketli günlere sahne oluyor.

Yöre halkı, toplanan üzümleri kaynatarak geleneksel yöntemlerle pekmeze dönüştürüyor.
Kimi aileler kendi tüketimi için üretim yaparken, bazıları ise yerel pazarlarda satışa sunarak ekonomik kazanç sağlıyor.

Pekmez kazanlarının başında sabahın erken saatlerinden itibaren başlayan emek, hem kültürel bir mirası yaşatıyor hem de kış sofraları için doğal ve sağlıklı bir tat sunuyor.

REKLAM ALANI

Benzer Konular

AKS 101 Çalıştayı’nda Yerel Yönetimlerde Kültür Sanat Oturumu: Belediye başkanları anlattı – Birlik Haber Ajansı

NİSA NUR BACAK / ANKARA-BHA Başkent Ankara’nın kültür sanat konusunda hak ettiği yeri bulması ve Cumhuriyet’in 101. yılında Ankara’nın kültür ve sanat aksına yeni bir vizyon kazandırmak, şehrin kültürel kimliğini daha da güçlendirmek amacıyla düzenlediği “AKS 101 Çalıştayı” ikinci gününde yerel yönetimler başlığıyla devam etti. İlk oturumda; AKK Başkanvekili Prof....

11.01.2025 19:53

Merkez Bankası’ndan enflasyon raporu: Yavaşlama eğilimi sürüyor – Birlik Haber Ajansı

ANKARA – BHA Türkiye’nin ayakkabı ihracatı 6 ayda 489,2 milyon doları buldu İçeriği Görüntüle Karahan, 2025 sonunda enflasyonun yüzde 25 ile yüzde 29 aralığında olacağını, 2026 sonunda ise yüzde 13 ile yüzde 19 aralığına gerilemesini beklediklerini ifade etti. Ayrıca 2026 ve 2027 yılları için enflasyon ara hedeflerini sırasıyla yüzde 16...

14.08.2025 12:28

Galata Köprüsü’nde tarihi Filistin yürüyüşü – Birlik Haber Ajansı

İSTANBUL–BHA İstanbul, yeni yılın ilk gününde tarihin en büyük gösterilerinden birine sahne olacak. Galata Köprüsü’nde “Dün Ayasofya, Bugün Emevi, Yarın Aksa” yürüyüşü düzenlenecek. 308 sivil toplum kuruluşunun düzenleyeceği yürüyüşle İsrail zulmü lanetlenecek. Galata Köprüsü bir kez daha büyük buluşmaya ev sahipliği yapacak. 1 Ocak sabahı ‘Dün Ayasofya, Bugün Emevi, Yarın...

29.12.2024 19:11

Kars Milletvekili Adem Çalkın, Bilgi Teknolojileri Komisyonuna katıldı – Birlik Haber Ajansı

KARS-BHA AK Parti Kars Milletvekili Adem Çalkın, TBMM’de Sanayi Ticaret Bilgi Teknolojileri Komisyonun da Komisyon Başkanı Mustafa Varank beraberinde kanun teklifinin ilk imzacılarından biri olarak, Bazı Düzenlemeler Hakkında Kanun ile Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi görüşmelerine katıldı. Milletvekili Çalkın, Komisyon Başkanımız Mustafa Varank riyasetinde yapılan çalışmalar hakkında açıklama yaparak...

15.01.2025 23:09

Mete Bahadır Yılmaz: Cumhurbaşkanımızla hizmete devam edeceğiz – Birlik Haber Ajansı

GİRESUN-BHA Giresun Belediyesi Taşbaşı Parkı’ndan vazgeçmiyor AK Parti Giresun İl Başkanı Mete Bahadır Yılmaz gündeme ilişkin açıklamalarda bulundu. Yılmaz şu ifadeleri kullandı: “Cumhurbaşkanımız ve Genel başkanımız Recep Tayyip Erdoğan liderliğinde AK Parti olarak bizler milletimize hizmet etmeyi en önemli görev olarak görüyoruz. Ülkemizin dört bir yanında dev projelerle, yatırımlarla, yerli...

25.03.2025 20:05

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş, Ordu’yu ziyaret etti – Birlik Haber Ajansı

ORDU-BHA Çeşitli programlara katılmak üzere Ordu’ya gelen Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’i makamında ziyaret etti. Gerçekleştirilen ziyarette Başkan Güler yapılan ve devam eden yatırımlar hakkında Bakan Göktaş’a bilgilendirmelerde bulundu. Bakan Göktaş, Ordu Valiliği ziyareti ardından Ordu Büyükşehir Belediyesini ziyaret...

17.01.2025 17:22